A Functional Food: Black Garlic

---

TOPDAŞ E. F., ODUNKIRAN A., ŞENGÜL M.

3rd International Conference on Advanced Engineering Technologies, 19 - 21 Eylül 2019, ss.72-76, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.72-76
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet