Gıda Endüstrisinde Antifiriz Proteinlerin Önemi

YANGILAR F., OĞUZHAN YILDIZ P.

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2016 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır