ERZURUM’UN YENİLEBİLİR OTLARI VE YEMEKLERDE KULLANIM ŞEKİLLERİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA


ÇETİNKAYA N. , YILDIZ S.

GASTRONOMİ KONGRESİ, Türkiye, 22 - 25 March 2018

  • Basıldığı Ülke: Türkiye