ATASEVER M., ALİŞARLI M.
Et Muayenesi ve Mezbaha Bilgisi, ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör, AKADEMİSYEN YAYINEVİ, Ankara, ss.1-17, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
AKADEMİSYEN YAYINEVİ
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-17
-
Editörler:
ERTAŞ ONMAZ NURHAN, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet