Synbiotic water kefir production and ınvestigation of certain quality parameters

ÖZTEKİN S.

International Conference on Multidisciplinary Sciences and Technological Developments (ICMUSTED 2024), Erzurum, Türkiye, 13 - 15 Aralık 2024, ss.375-380, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.375-380
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet