Erzurum un Hınıs İlçesi Çevresindeki Küçük Ölçekli İşletme Tank Sütlerinden Alınan Çiğ Süt Örneklerinin Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

DİLER A., BARAN A.

Alınteri Zirai Bilimler Dergisi, cilt.26, ss.18-24, 2014 (ESCI)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 26
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Alınteri Zirai Bilimler Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Emerging Sources Citation Index (ESCI), TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.18-24
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet