Atıf İçin Kopyala
Çavuş A., Turan B., Güneysu E.
Yerli Turistlerin Gastronomi Turizmine ve Erzurum Mutfağına Yönelik BakışAçılarının İncelenmesi: Erzurum Palandöken Kış Turizm Merkezi Örneği, Doç. Dr. Ahmet ÇAVUŞ, Editör, Paradigma Akademi, İstanbul, ss.130-151, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Paradigma Akademi
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.130-151
-
Editörler:
Doç. Dr. Ahmet ÇAVUŞ, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet