EFFECT OF SIEVING PROCESS ON THE SOME PHYSICAL PROPERTIES OF WHEAT FLOUR AND DOUGH”

HANOĞLU A., BEDİR Y., KARAOĞLU M. M.

ASERC 3rd INTERNATIONAL CONFERENCE ON HEALTH, ENGINEERING, ARCHITECTURE AND MATHEMATICS, Türkiye, 14 - 16 Kasım 2025, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet