Textural Properties of Oleogels Produced in Various Forms
International 8 th Usbilim Health, Engineering and Applied Sciences Congress, Diyarbakır, Türkiye, 26 - 28 Kasım 2024, ss.152-159, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Diyarbakır
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.152-159
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet