Tüketicilerin toplam faydasını maksimum kılan Mahreç İşaretli Erzurum Kadayıf Dolması profillerinin tasarlanması


Topcu Y., Güler T.

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, cilt.27, sa.4, ss.561-573, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 27 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2023
  • Dergi Adı: Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.561-573
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet