Tüketicilerin toplam faydasını maksimum kılan Mahreç İşaretli Erzurum Kadayıf Dolması profillerinin tasarlanması
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, cilt.27, sa.4, ss.561-573, 2023 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 27 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2023
- Dergi Adı: Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.561-573
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet