NOHUT MAYASI HAMURUNUN EKMEK YAPIMINDA KULLANIMI
Atıf İçin Kopyala
AYDIN F., ÇEBİ K.
II. GELENEKSEL GIDALAR SEMPOZYUMU, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009
-
Yayın Türü:
Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Van
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet