Fındık yağı ve fonksiyonel bileşenleri


Şişik Oğraş Ş., Kaya M.

6. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 6 - 08 Kasım 2009, ss.181

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.181
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet