Zeytin Yaprağı Etanol Ekstresinden İzole Edilen Oleuropein Antioksidan Kapasitesinin DPPH ve ABTS/TEAC Yöntemleriyle Belirlenmesi

AĞGÜL A. G., GÜLABOĞLU M., KUTLU Z., AYDIN T.

ULUSLARARASI BİYOKİMYA KONGRESİ, 19 - 23 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet