Koruyucu, zenginleştirici ve olağanüstü özellikleriyle fonksiyonel gıdalar için bir bileşen olarak "Isırgan"
ÇAKMAKÇI S., ÇAKMAKÇI R.
2. ULUSLARARASI GELENEKSEL GIDALAR VE SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME SEMPOZYUMU (2nd International Traditional Food and Sustainable Nutrition Symposium), Mersin, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2023, (Tam Metin Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Mersin
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet