Farklı Kaynaklardan Elde Edilen Bazı Nişastaların Doğal Modifikasyonu ve Fonksiyonel Özelliklerinin Belirlenmesi

KARAOĞLU M. M.

2015

  • Yayın Türü: Bilirkişi Raporu
  • Basım Tarihi: 2015
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet