Soğukta Muhafaza Tekniği
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınları, Erzurum, 2010
- Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2010
- Yayınevi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınları
- Basıldığı Şehir: Erzurum
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet