Civil Peynirinin Mikrobiyolojik Nitelikleri

BAŞKAYA R., ATASEVER M., ÇAKMAK Ö., YILDIZ A.

İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.32, ss.87-94, 2006 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 32
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.87-94
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet