Ekmeğin Besin Değeri ve Beslenmedeki Önemi

---

KOTANCILAR H. G., ÇELİK İ., ZEKİ E.

Atatürk Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.26, ss.431-441, 1995 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 26
• Basım Tarihi: 1995
• Dergi Adı: Atatürk Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.431-441
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet