YABAN MERSİNİ İLAVESİYLE ÜRETİLEN DONDURMALARIN MİNERAL İÇERİKLERİ VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİ
GIDA, cilt.43, ss.635-643, 2018 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 43
- Basım Tarihi: 2018
- Dergi Adı: GIDA
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.635-643
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet