Etkin difüzyon katsayısı ve aktiasyon enerji değerlerinin kızılcık meyvesi için belirlenmesi

---

Atıf İçin Kopyala

POLATOĞLU B., BEŞE A. V.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet