ANTIOXIDANT ACTIVITY OF WATER EXTRACTS CONTAINING DIFFERENT AMOUNTS OF BLACK GARLIC

Oğuş H., Aoudeh E., Aydın Y., ÖZ F., ÖZ E.

5. Bilsel Uluslararası Sur Bilimsel Araştırmalar Kongresi, Diyarbakır, Türkiye, 19 Temmuz 2025, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Diyarbakır
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet