Identification of Exopolysaccharide (EPS) Producing Lactic Acid Bacteria from Butter (Tereyağindan Ekzopolisakkarit (EPS) Üreten Laktik Asit Bakterisi İdentifikasyonu)

AKGÜL H. İ., DERTLİ E., ŞENGÜL M.

II. International Conferance and Advanced Engineering Techhnologies, 21 - 23 Eylül 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet