Hint Mutfağı
Dünya Mutfak Kültürleri, Nilüfer ŞAHİN PERÇİN, Editör, Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş., İstanbul, ss.135-148, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş.
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.135-148
- Editörler: Nilüfer ŞAHİN PERÇİN, Editör
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet