Gastronomide Basınçlı Kaplar ve İş Sağlığı Güvenliği

GÜLLÜCE H.

Gastronomi Sektöründe İş Sağlığı ve Güvenliği, GÜR BAHRİ, AKŞİT İSMAİL, Editör, Nobel Bilimsel Eserler, İstanbul, ss.372-398, 2026

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2026
• Yayınevi: Nobel Bilimsel Eserler
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Sayfa Sayıları: ss.372-398
• Editörler: GÜR BAHRİ, AKŞİT İSMAİL, Editör
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet