Antimicrobial activities of oil of Erythraea centaurium centaury on some foodborne microorganisms

YILDIZ M., Şekerci P., GÜRSES M., ÇETİN B.

9th Euro Fed Lipid Congress, Frankfurt, Almanya, 18 - 21 Eylül 2011, ss.236, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Frankfurt
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Sayfa Sayıları: ss.236
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet