SÖKMEN A., GÜLLÜCE M., AKPULAT H., TEPE B., SÖKMEN M., ŞAHIN F.
FOOD CONTROL, cilt.15, ss.627-634, 2004 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
15
-
Basım Tarihi:
2004
-
Dergi Adı:
FOOD CONTROL
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.627-634
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet