SU ÜRÜNLERİ MUHAFAZASINDA GELENEKSEL VE GÜNCEL AMBALAJLAMA TEKNİKLERİ

Oğuzhan Yıldız P., Arslan G.

Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Yeni Trendler, Prof. Dr. Nilda Ersoy, Editör, duvar , İzmir, ss.497-515, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: duvar
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Sayfa Sayıları: ss.497-515
  • Editörler: Prof. Dr. Nilda Ersoy, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet