ANTİOKSİDAN GIDA AMBALAJ ÜRETİMİNDE NANOTEKNOLOJİK YAKLAŞIM

ARAS K.

GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA ULUSLARARASI ÇALIŞMA VE DEĞERLENDİRMELER, KAVAZ YÜKSEL ARZU, Editör, SERÜVEN YAYINEVİ, Ankara, ss.67-84, 2024

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2024
• Yayınevi: SERÜVEN YAYINEVİ
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Sayfa Sayıları: ss.67-84
• Editörler: KAVAZ YÜKSEL ARZU, Editör
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet