Et Ürünlerinde Nitrit-Nitrat ve Nitrozaminler

Kaya M.

IV.Et Ürünleri Çalıştayı, Aydın, Türkiye, 6 - 08 Ekim 2020, ss.127, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Aydın
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.127
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet