Bitki Esansiyel Yağlarının Küf Gelişimi Üzerine Etkileri


Korukluoğlu M., MERAL H.

9. Gıda Mühendisliği Kongresi, İzmir, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2015, ss.27

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.27
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır