Isıl Işlem Görmüş Sucuk ve ısıl Işlem Koşulları


Kabil E., KABAN G., KAYA M.

3.Et Ürünleri Çalıştayı, Tokat, Türkiye, 16 - 17 Ekim 2014, ss.57

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tokat
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.57
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet