Determination of Antioxidant Capacity of Oleuropein Isolated from Olive Leaf (Olea europaea L.) Ethanol Extract via DPPH and ABTS/TEAC Methods

---

AĞGÜL A. G., GÜLABOĞLU M., KUTLU Z., AYDIN T.

Uluslararası Biyokimya Kongresi 2017-28. Ulusal Biyokimya Kongresi, Erzurum, Türkiye, 19 - 23 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Erzurum
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet