PEYNİRİN TARİHÇESİ ve PEYNİR TURİZMİ


Creative Commons License

Denk E.

Türkiye’nin Geleneksel Peynirleri ve Peynir Turizmi Potansiyeli , Denk,Erkan, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.23-47, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.23-47
  • Editörler: Denk,Erkan, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet