Composition and Processing to Brine of Capers C Ovata var herbacea Flower Buds

ÇİL Y. M., ŞAT İ. G.

International Journal of Chemical, Environmental & Biological Sciences, 11 - 12 Ocak 2015, cilt.3

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 3
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet