Değişik Firmalara Ait Sosislerin Kimyasal Özelliklerinin Tespiti


Dabanlıoğlu G., KAYA M.

Doğu Anadolu Tarım Kongresi, Erzurum, Türkiye, 14 - 18 Eylül 1998, ss.1668-1676

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1668-1676
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet