The Quality of Stevia-Sweetened Fruit Ice Cream

Maden F. İ., Özdemir S.

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, sa.53, ss.64-70, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.5281/zenodo.10623787
• Dergi Adı: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.64-70
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet