Gelatin-Based Edible Coatings in Seafood
6th International Conference on Trends in Advanced Research ICTAR 2026, Konya, Türkiye, 5 - 06 Mart 2026, ss.101-105, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Konya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.101-105
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet