Atıf İçin Kopyala
KARAOĞLU M. M.
Minimally Processed Foods. Technologies for Safety, Siddiqui M.W., Editör, Springer, London/Berlin , London, 2015
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2015
-
Yayınevi:
Springer, London/Berlin
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Editörler:
Siddiqui M.W., Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet