Farklı yerleşim sıklığı ve aydınlatma programlarının broyler etlerinde renk, pH ve TBARS değerleri üzerine etkisi


Laçin E., Çoban Ö., Aksu M. İ., Sabuncuoğlu Çoban N., Daş H.

Atatürk University Journal of Veterinary Sciences, cilt.8, sa.3, ss.192-201, 2013 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Atatürk University Journal of Veterinary Sciences
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, CAB Abstracts, EBSCO Legal Collection, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.192-201
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet