Monosodium glutamate (MSG) as A Food Additive and Comments on Its Use


ÇAKMAKÇI S., SALIK M. A.

4th International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2022

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bayburt
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet