Akademik Veri Yönetim Sistemi
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.33, sa.1, ss.65-68, 2002 (Hakemli Dergi)
Bu araştırma, sofralık gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yetiştiriciliğinde, farklı malzemelerle kaplanan havuzların (toprak, çakıl, naylon ve beton) kârlılık üzerine etkisinin ekonomik analizi amacıyla, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü alabalık üretim merkezinde yapılmıştır. Araştırma, 4 gruplu ve 4 tekerrürlü olarak düzenlenmiş olup, her tekerrürde 20 adet balık olmak üzere toplam 320 adet balık denemeye alınmıştır. Araştırma, 2*1*1 m. boyutlarındaki özel olarak bu amaçla inşa edilmiş havuzlarda 151 gün süreyle yürütülmüştür. Araştırma süresince, balık başına ortalama canlı ağırlık artışı toprak havuzlarda 272,80 g, çakıl kaplamalı havuzlarda 269,02 g, beton havuzlarda 241,30 g ve naylon kaplamalı havuzlarda 229,12 g olarak belirlenmiştir. Gruplar arasında istatistiki olarak önemli derecede fark bulunduğu saptanmıştır. Ekonomik analiz sonuçlarına göre toprak havuzların diğer tüm gruplara göre daha olumlu sonuçlar sağladığı belirlenmiştir. Ortalama canlı ağırlık artışı birim maliyeti 173 TL/g ile en az toprak havuzlarda tespit edilmiştir. Bunu 175 TL/g ile çakıl kaplamalı, 203 TL/g ile naylon kaplamalı ve 216 TL/g ile beton havuzlar takip etmiştir. Balık başına toprak havuzlardan 43 746 TL, çakıl kaplamalı havuzlardan 43 292 TL, beton havuzlardan 39 950 TL ve naylon kaplamalı havuzlardan 38 414 TL gayri safi üretim değeri sağlanmıştır. Yine balık başına toprak, çakıl kaplamalı, beton ve naylon kaplamalı havuzlardan sırasıyla ortalama 5 189 TL, 4 819 TL, 1 792 TL ve 592 TL brüt kâr elde edilmiştir.