EVALUATION OF FRANKFURTER TYPE SAUSAGES OF DIFFERENT COMPANIES IN TERMS OF PRODUCT PROPERTIES

YILMAZ ORAL Z. F.

4TH INTERNATIONAL AZERBAIJAN CONGRESS ON LIFE, ENGINEERING, AND APPLIED SCIENCES, Baku, Azerbaycan, 15 - 18 Eylül 2023, ss.80-87

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Baku
  • Basıldığı Ülke: Azerbaycan
  • Sayfa Sayıları: ss.80-87
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet