Effect of black cumin Nigella sativa L essential oil on the stability of cow milk butte

ÇAKMAKÇI S., GÜNDOĞDU E., DAĞDEMİR E., ÇAKMAKÇI R.

9th Euro Fed Lipid Congress, Rotterdam, Hollanda, 18 Eylül 2011 - 21 Eylül 2010, ss.247, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Rotterdam
  • Basıldığı Ülke: Hollanda
  • Sayfa Sayıları: ss.247
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet