Gao W., Chen Y., Cheng Y., Kang X., Yu X., Wang W., ...Daha Fazla
Food chemistry, cilt.518, ss.149628, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
518
-
Basım Tarihi:
2026
-
Doi Numarası:
10.1016/j.foodchem.2026.149628
-
Dergi Adı:
Food chemistry
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, BIOSIS, Chemical Abstracts Core, Chimica, Compendex, EMBASE, MEDLINE
-
Sayfa Sayıları:
ss.149628
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet