Her yönüyle Erzincan Tulum Peyniri

ÇAKMAKÇI S., HAYALOĞLU A. A., KOLÇAK M.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.750-753, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.750-753
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet