Et Ürünlerinde Uçucu Olmayan Nitrozaminler

Polat Z., Kaban G.

IV.Et Ürünleri Çalıştayı, 6 - 08 Ekim 2020, ss.125, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.125
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet