Analysis of Hydroxymethylfurfural in Honey-Flavored Syrups by HPLC

Savsar Ü., Yılmaz B.

CUMHURIYET SCIENCE JOURNAL, cilt.47, sa.2, ss.343-349, 2026 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 47 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.17776/csj.1840832
  • Dergi Adı: CUMHURIYET SCIENCE JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.343-349
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet