Sütte Enzimler


URÇAR S., ÇANAKÇI ADIGÜZEL G., ATASEVER M.

Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri Özel, Prof.Dr.MustafaATASEVER, Editör, Türkiye Klinikleri, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Türkiye Klinikleri
  • Editörler: Prof.Dr.MustafaATASEVER, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet