Sütte Enzimler

---

URÇAR S., ÇANAKÇI ADIGÜZEL G., ATASEVER M.

Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri Özel, Prof.Dr.MustafaATASEVER, Editör, Türkiye Klinikleri, 2019

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2019
• Yayınevi: Türkiye Klinikleri
• Editörler: Prof.Dr.MustafaATASEVER, Editör
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet