BİR KÜLTÜREL MİRAS TANESİ: KIRSAL KALKINMA VE GASTRONOMİ TURİZMİ İÇİN HİZAN PİRİNCİNİN TEŞVİK EDİLMESİ (A GRAIN OF CULTURAL HERITAGE: PROMOTING HIZAN RICE FOR GASTRONOMIC TOURISM AND RURAL DEVELOPMENT)

DENK E., GÜLERYÜZ U., KODAZ S., METE Y. M.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), cilt.9, sa.1, ss.261-273, 2026 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2026
• Doi Numarası: 10.33083/joghat.2026.613
• Dergi Adı: Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.261-273
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet