Besinsel Lif Kaynağı Olarak Enzime Dirençli Nişasta

---

Atıf İçin Kopyala

BOZ H., KOTANCILAR H. G., GERCEKASLAN K. E., KARAOGLU M. M.

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, cilt.40, sa.1, ss.103-107, 2009 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 40 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2009
• Dergi Adı: ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.103-107
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet